Cusine, livres anciens
série en 34 exemplaires - 20 pages
les publications François Tedesco, boulevard Raspail 39 à Paris, lancent la Collection Citron, "cuisine - économie ménagère - hygiène", destinée aux ménagères désireuses d'étendre leurs connaissances, tout comme aux cuisinières débutantes.
La collection atteint 29 numéros en 1934 et compte probablement 36 numéros au total. Chaque exemplaire est vendu au prix de 4 francs, disponible chez tous les libraires et marchands de journaux, et chez l'éditeur. Les étapes de la recette sont représentées par une photographie, voire par un dessin. Certains numéros bénéficient d'une petite introduction signée Tante Colette. La couverture est illustrée par B. Baucour
23 revues dans la série - 24 pages
les publications François Tedesco, Collection Citron, "cuisine - économie ménagère - hygiène",
pour les femmes désireuses d'étendre leurs connaissances, tout comme aux cuisinières débutantes.
La couverture est illustrée par B. Baucour
16 pages
les publications François Tedesco, Collection Citron, "cuisine - économie ménagère - hygiène",
destinée aux ménagères désireuses d'étendre leurs connaissances, tout comme aux cuisinières débutantes.
La couverture est illustrée par B. Baucour
3 750 recettes et conseils
216 gravures en noir
500 sujets en couleurs
bon état dans son ensemble
couverture usée